- | | i - .

ja älskar raggmunk:

ingredienser:
*2 dl vetemjöl
*1 tsk salt
*4 dl mjölk
*1 ägg
*800 g fast potatis
*smör

till servering:
*400 g rimmat sidfläsk

gör så här:
1. vispa ihop mjöl, salt å lite av mjölken till en jämn smet.
2. vispa ner resten av mjölken samt ägget.
3. skala potatisen å riv den grovt direkt ner i äggsmeten.
4. smält lite smör i en stekpanna så att de blir ljusgult.
5. klicka å bred ut smeten i stekpannan. (beräkna ca 1/2 dl smet per raggmunk)
6. stek raggmunkarna någon minut på varje sida så de blir gyllenbruna.
7. stek fläsket.

servera raggmunkarna å fläsket me lingonsylt.

---

ibland kommer man på hur mycke man tycker om något/någon.